费县蒙山炒鸡 费县蒙山炒鸡是发明人季卫东先生在10余年精心探索中独创的沂蒙名吃，选用喝 山 水 吃松籽吃 野虫 长黑腿 而闻名的纯正蒙山草鸡，当场杀取活鸡，现杀现炒，配以独特配料和采用独到的炒制方法，炒出的鸡肉鲜嫩，油而不腻，品尝后回味无穷，独具沂蒙之风味。 这是一道 地地道道的 蒙山农家菜．选用蒙山当地农家散养的蒙山草鸡主料．配以蒙山松菇，精心烹调而成的世间美味佳肴阳光回锅草鸡． 蒙山草鸡散养于农家，不喂养任何添加饲料．肉质松嫩美．松菇生长于蒙山松树,为绿色菌类．营养丰富．阳光回锅草鸡选料讲究，特制煨出草鸡和松菇的独特香味．此菜为阳光鸭煲所特有的另一美食特色．季卫东先生祝好人一生平安。 
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